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冯四孃跷脚牛肉铺源于三十多年前苏稽街头的市井小摊,一锅一摊,三五座椅,非遗传承人冯四孃用自己的家传手艺,以一碗香味四溢的跷脚牛肉成为了家中的“顶梁柱”,在市井街头,冯四孃用自己的豁达和坚韧,漫看食客百态,细品风味人间。
3月22日,冯四孃跷脚牛肉创始人王雪霞女士一行到云南省昭通市盐津县普洱镇沿江小学开展爱心捐赠活动。云南省昭通市盐津县县委副书记、县委统战部部长撒兰忠出席捐赠仪式。
喝汤是中华饮食文化的重要组成部分。餐桌上,汤虽然不是主菜,却因其味美、营养丰富,深得食客青睐。天热时喝汤补充水分,化解油腻,天冷时喝汤暖身暖胃。
重庆一座无法复制的城市火锅、轻轨、洪崖洞...彰显着重庆的与众不同