“宁可食无肉,不可饭无汤” 喝汤是中华饮食文化的重要组成部分。餐桌上,汤虽然不是主菜,却因其味美、营养丰富,深得食客青睐。天热时喝汤补充水分,化解油腻,天冷时喝汤暖身暖胃。 喝汤已经成为一种养生方式,尤其是在春天。老话说,“开春多喝汤,赛过神仙方”,早春时节,空气干燥,温度回升,再加上人体新陈代谢旺盛,这个时候很容易出现春燥反应。开春适当喝汤,可以让身体轻松一些来迎接朝气蓬勃的春天。
先喝一碗汤·积蓄能量
吃饭之前,先喝几口汤,滋润胃肠的同时有助于打开胃口。
冯四孃跷脚牛肉汤以牛大骨熬煮而成,汤色清亮,牛肉香味浓郁,汤汁入口顺滑,清鲜味美。
咕嘟咕嘟几口牛肉汤下肚,肠胃和心情都舒服熨帖了,能量值up up。
再来吃些肉·元气进补
一眼看过去,一份跷脚牛肉汤锅,大片牛肉浸润在汤里,吸收饱满汁水,软嫩诱人。
夹起一片牛肉,又薄又大,弹弹软软,看着就让人食欲大开。
喜欢吃辣的人,还可以蘸一点干碟辣椒,一口下肚,鲜香辣爽,好不开怀!
春暖花开,万物复苏
赶快约上三两好友
相聚冯四孃,大快朵颐
舒缓肠胃和心情,迎接美好春天!