上世纪80年代，一对夫妻在苏稽街头支起一个市井小摊，香味四溢的跷脚牛肉汤传遍大街小巷，一锅一摊，三五座椅来往过路的人被这道美味所吸引，优良食材搭配鲜香的味道填补了来往食客的胃。摊主热情爽朗的笑声也温暖了食客的心。大家都亲切的叫她“冯四娥”。经过几十年历代传承，冯四姨跷脚牛肉不仅获得了苏稽跷脚牛肉协会认证的非遗传承单位的称号，也由路边小摊发展成为具有文化价值又不失烟火气的乐山美食名店。